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Bonjour,

Voici un petit reportage dans une brasserie artisanale belge , se situant à la frontière française à Erquelinnes, près de Jeumont. Cette brasserie est une association, dans laquelle nombre d'amateurs de bières viennent y brasser l'Angelus. Il se trouve que l'oncle de ma femme y officie, et j'y fus donc convié pour vivre une journée avec eux et participer aux brassins du jour.

On met en chauffe les premiers brassins:








On vide les cuves puis on rince:












On prépare la pause de 10h, au programme, café, fromage et bières, dont on me fait déguster toutes les variantes que la brasserie confectionne:













Place à l'embouteillage:










Des gens de Bruxelles viennent rechercher un fût de bière, dont une cuvée spéciale à été élaborée rien que pour eux:




Des clients locaux viennent chercher leur bouteille du jour:








Prêtes à être expédiées:


Bon, c'est pas tout ça, mais le photographe à bien mérité une petite dernière!



M6+ Hexanon 35mm, fuji NEOPAN 1600/ HC110

Rénald

Beau travail ++

et où l'on remarque qu'une fois de plus le photographe doit payer de sa personne !

qui donc tenait les commandes du Leica sur la dernière prise de vue ?

question : pourquoi cette bière s'appelle t'elle l'Angélus ?

Qui tenait le leica pour cette dernière vue? J'en sais fichtre rien, après tout ce que j'avais bu, je me demande toujours comment j'ai pu rentrer chez moi!
Pour l'origine, du nom, je viens de regarder sur leur site, je n'ai rien trouvé à ce propos, je leur demanderai à l'occasion.
http://www.brasserie-brootcoorens-erquelinnes.be/index.php?_LiveEdit=preview

Rénald

Ca y est, la mémoire me revient, il faut dire que j'ai fait ce reportage il y a trois ans. La photo a été prise par la charmante épouse de la personne qui est à mes côtés, photographe amateur également, elle voulait essayer le Leica.

Rénald